Le blé d'hiver américain est en excellente condition

Au centre des attentions le mois dernier, la vague de froid qui s’est abattue dans le Midwest mi-février n’a finalement pas eu d’impact notable sur les cultures. Comme nous le soulignions dans notre note du 20 février, la chute des températures s’est en effet accompagnée d’une formation neigeuse protectrice dans les principaux bassins de production de blé d’hiver du pays. L’USDA a ainsi relevé de quatre points ses notations de « bon à excellent » dans le Kansas ce mois-ci, à 54 %, soit une progression d’un point par rapport aux notations déjà très élevées de l’an dernier.